| 刘炳炎副区长在全区“三网”建设暨食品药品安全工作会议上的讲话 |
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| 发布日期:2005年11月21日 |
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同志们:
今天，区政府召开全区农村“三网”建设暨食品药品安全工作会议，这次会议是在全国上下掀起第二批共产党先进性教育活动热潮的形势下召开的,主要任务是认真贯彻落实国务院和省市农村“三网”建设和食品安全工作会议精神，全面部署我区食品安全工作。刚才，航埠镇政府和石梁镇政府分别介绍了农村放心店建设和乡镇连锁超市建设的经验, 他们的做法和经验很好,值得大家在今后的工作中借鉴。下面我就全区”三网”建设和食品安全工作讲三点意见：
一、突出重点，狠抓整治，我区食品药品安全工作取得明显实效
去年以来，各乡镇（街）、区政府各有关部门认真贯彻科学发展观和构建社会主义和谐社会的要求，按照深入实施“三大战略”、建设“平安柯城”的总体部署，加大食品药品监管工作力度，积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”试点工作，采取了一系列切实有效的措施，取得了可喜的成绩。
（一）通过加大源头管理力度，食品放心工程得到扎实推进。
食品药品放心工程在我区全面实施以来，各相关职能部门密切配合，着眼食品源头消除污染和农产品种养安全屏障的建立，积极开展了无公害食品基地建设、“菜篮子”放心工程和标准化种养工作。
以蔬菜基地监测、畜禽检疫为重点,按《无公害蔬菜》衢州地方标准和《无公害柑桔》省级标准,我区在七里乡建立无公害蔬菜核心基地2600亩，在九华乡、石梁镇建立辐射基地4400亩。在航埠镇、石梁镇、华墅乡建立三个万亩无公害椪柑标准化生产园区，全面实施柑桔“三疏一改”新技术和无公害栽培技术，按照“统一技术措施、统一生产资料供应、统一品牌包装、统一生产销售”的模式进行柑桔生产，使园区内技术到位率高，示范效应明显。区政府已将创建国家级的全国无公害柑桔示范基地列入2005年为民办实事的十大工程之一,此项工作目前进展顺利。到2004年底，全区已建立各类标准化基地15万亩，拥有省级无公害农产品基地13个，其中万亩以上基地3个（柑桔），各类养殖园区40多个，面积3000多亩，有17家企业的生产基地获得市级绿色特色示范基地称号，培育国家级无公害农产品10个，省级无公害农产品10个，绿色食品1个。
此外,我区还成立了禽流感防治工作领导小组，制定了应急扑疫预案，加强动物及其产品生产、经营领域的监管；通过政策引导，帮助企业做好标准、计量基础工作，开展采标、ISO9000体系认证等等，提升了我区农产品质量。
（二）通过加大规范化管理力度，生产加工领域食品企业家底更加清晰,产品质量有了明显提高。
为掌握我区食品生产企业的基本情况，区质监分局在年初就开始组织人员对全区食品企业进行普查，经过半年的努力,掌握了全区生产企业的底数。目前,全区有食品企业276家,其中食品加工企业103家,蛋糕作坊37家,豆腐作坊136家.并按照国家有关法规政策,完成了食品加工企业ABCD分类工作,为下一步综合整顿打下了良好的基础. 质监部门边检查边监督边指导,还建立起了“三员一图”食品安全动态监管机制;卫生部门也相继开展了冷冻制品、白酒、黄酒、调味品、中秋月饼等生产单位的整治。由政府牵头，卫生、工商、质监等配合，在对我区一村一品的食品企业调查摸底的基础上，重点对存在问题比较突出的坦上村粉干加工基地进行了初步整治。
（三）通过开展食品安全专项整治，加大执法力度，流通和消费环节食品质量监管进一步加强。
2004年以来，我区根据食品安全专项整治工作的要求，有重点地组织开展了食品安全专项整治活动，食品安全的执法力度不断加大。区农业局对农资市场进行“绿剑”专项治理整顿；区教育、卫生、工商等各相关职能部门结合夏季“食品卫生”、节日期间食品安全专项整治、旅游风景区餐饮业及夜排档专项整治行动、冷饮饮料专项整治行动、“二类”食品（熟食与散装食品）专项整治行动、净化学校食品环境专项整治行动、卫生许可证清理专项行动等专项整治活动，对劣质和假冒粮食、奶粉、散装白酒等及时进行了查处，还重点抓好农村食品市场和儿童食品的专项整治，有力地保证了群众饮食安全。据统计，去年以来全区共出动执法人员2000余人次, 检查各类农资经营网点192家，抽检农业投入品样品228批次，立案查处的22起，查扣散装种子700余斤，查获违禁药物25盒，,组织监督检查食品生产经营单位693户次，立案查处食品违法案件14件次、没收销毁不合格食品976.5 公斤，受理食品安全突发事件5起，卫生部门处理3起，公安部门协调处理2起。
（四）加大“三网”建设力度，食品安全监管长效机制建设取得新进展。
各乡镇（街）、各相关部门积极行动，在市工商局和东方商厦的支持下，因地制宜，不断探索构建食品药品监管长效机制，在农村“三网”建设方面取得了初步成效。石梁镇为推动连锁超市建设，主要领导亲自抓，在龙头企业落户前期，主动对接，配合“东方”商厦做好立项选址和报批建设工作，确保工程在短短的时间内开工建设。航埠、华墅等乡镇放心店工作也进行得比较快。到目前为止，全区“三网”建设取得了阶段性成果，3个乡镇开设了连锁超市，设立乡镇消费维权监督站16个，聘请消费维权监督员285名；工商部门将我区航埠镇确定为全市放心店试点乡镇,选择了10户经营户实施了“放心店”工程，凡是纳入“放心店”工程的经营户，都建立了《进货验收备查制度》、《不合格商品下柜制度》和《消费投诉处理制度》，统一制作登记台帐，实行进销货登记。我区的三网建设得到了上级有关部门的肯定,国家商务部已将我区列为全国万村千乡市场工程的试点县。
总之,我区食品药品安全工作在实践中不断加强、不断完善、不断提高，食品安全消费环境也有了明显好转。过去的一年多来全区没有出现食品、药品安全方面的事故和事件，取得这个成绩是非常不易的。在肯定过去一年来工作的同时，我们也要清醒地看到全区食品药品安全工作还存在不少问题。
1、食品安全形势总体仍不容乐观，食品监管还存在一些薄弱环节。在农产品生产、食品加工、市场流通和餐饮消费等各个环节，各种潜在的食品安全问题依然突出。在监管工作方面，存在监管效率较低，监管环节存在漏洞和盲区等问题。我区的食品生产经营单位多、小、杂、乱，全过程质量监控难度高，有关制度的推广阻力大，直接导致了监管成本高、监管效率低的矛盾。
2、农村“三网”建设进度还不够快，“千镇连锁超市、万村放心店”工程建设存在不少问题。主要是宣传不够，领导力度不够，没有形成浓厚氛围和合力推进的工作机制。目前有的乡镇（街）分管领导还没有明确下来，各相关部门的合力还有待于加强，连锁超市和放心店建设工作的联动发展内在机制还没有形成，不利于工作深入开展。
3、药品安全形势不可掉以轻心，整顿规范市场秩序任重道远。当前假药、劣药在市场中仍然不同程度地存在，而且违法手段多样化，往往采取化整为零、邮购、直接送货上门、昼伏夜出等手段，打击生产经营假劣药是一项长期艰巨的任务；同时，农村用药条件还没有得到根本改善，过期失效药品比较多，游医药贩在农村活动仍然比较频繁，打击难度大。
对此，各乡镇（街）、各相关部门要进一步提高认识，切实增强食品药品安全工作的危机意识和责任意识，加大工作力度，采取有效措施，努力促进我区经济社会全面协调可持续发展。
二、充分认识食品药品安全工作和“千镇连锁超市、万村放心店”工程建设的重要性和必要性
加强食品安全，保障人民群众健康生命安全，是政府义不容辞的职责，各级政府和部门要高度重视，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
（一）做好食品安全工作是维护群众的切身利益的具体体现。确保食品安全工作就是保障群众最基本的生活安全和利益。“民以食为天”，“病从口入”。随着经济的发展和人民生活水平的提高，群众对食品安全要求越来越高，观念日益增强，食品药品安全问题已成为当前群众最关注的热点问题之一，这也反映了广大群众要求加强食品安全的愿望和呼声很强烈。在座的各位，你们能列举哪一种食品可以让人放心？油盐酱醋、米面、蔬菜、水果、肉、水产品等都不能让人100%放心。据央视《食品安全高峰论坛》网上调查表明，99%的被调查对象关注或非常关注食品安全问题，99.5%的人对当前的食品安全状况表示担忧或非常担忧。当前，如果我们对食品安全问题再不引起高度重视，再不加大监管力度，继续让有毒有害食品充斥市场，继续让这些恶劣行径泛滥下去，让老百姓天天为吃的问题担惊受怕，那政府的威信无从谈起，党的先进性也无从得以体现和落实。政府密切同群众的联系，就必须从关系群众利益的具体事情抓起，要把食品安全工作作为政府的一项重要工作切实抓紧抓好。
（二）做好食品安全工作是全面贯彻落实科学发展观的内在要求。科学发展观要求我们通过实现经济更快更好的发展，不断满足人们多方面的需求和促进人的全面发展，如果我们连食品安全这个群众最根本的需求都难以满足，根本就谈不上坚持好了科学发展观。个别食品生产经营者抱着损人利己的自私心理，置群众身体健康和生命安全于不顾，公然从事制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动，从中牟取暴利，这种行为既是违背诚实守信的社会公德，也是严重损害了群众的利益。对这样的企业和生产经营者，作为政府决不能坐视不管，对这些害群之马必须严厉惩治。抓好食品安全工作，就是要把打假治劣与崇善扶优、失信惩戒与正面引导结合起来，这既是政府落实科学发展观，保障群众的饮食安全和身体健康的根本需要，也是增强企业合法经营意识，保障企业健康良性发展的迫切要求。
（三）做好食品安全工作是建设“平安柯城”的重要内容。食品安全问题从根本上说是一个公共安全问题。食品安全工作不到位，就有可能酿成事故，危及无辜群众生命安全，甚至造成重大公共卫生事件，引起社会心理恐慌。因此，抓好食品安全工作是为群众保平安，是维护柯城社会和谐稳定，是建设“平安柯城”一项重要内容。
群众的要求、社会的关注、领导的重视，是责任，是压力，更是我们做好工作的动力。我们一定要从执政为民、落实科学发展观和建设“平安柯城”的高度，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，求真务实、真抓实干，努力实现全区食品安全形势的根本好转。
当前和今后一段时间食品药品安全工作的主要任务，就是在抓放心工程和专项整治的同时，抓好农村“三网”建设。而农村“三网”建设正是从流通方式、监管责任、消费维权三个方面构建食品安全长效监管机制,从制度上明确各级政府和职能部门的监管责任，从流通源头上阻止假冒伪劣食品进入农村市场，从消费维权上发动和依靠群众参与监督管理，着力培育负责的管理者、诚信的经营者和成熟的消费者，形成政府负总责、企业法人是产品质量第一责任人、群众消费把好最后防线的食品安全机制。
在“三网”建设方面，农村现代流通网建设是农村商品流通体制的一项重大改革，更是“三网”建设的关键。通过发展现代流通方式，从源头上杜绝假冒伪劣食品进入农村流通领域，从根本上解决食品安全问题。“千镇连锁超市、万村放心店”工程正是构筑农村现代流通网的载体，各乡镇街道和食品药品安全相关部门要充分认识到这项工作在现代流通和食品安全工作中的重要性和必要性。
可能性现实性(从石梁镇和航埠镇的试点看)
三、标本兼治，狠抓落实，切实做好食品药品安全各项工作
当前，我区食品安全工作必须在原有的基础上不断深入、完善和提高，做到打击违法违规行为不松，安全监管链条不断，食品市场秩序不乱，切实提高食品安全各项工作的有效性和针对性。
国务院《决定》设定的食品安全工作目标是两个层面双六条。省政府《实施意见》从浙江的实际出发，明确提出了今后三年的努力目标：（1）食品生产经营秩序得到明显好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制；（2）农村现代流通网、监管责任网、群众监督网为主要内容的长效机制初步建立；（3）食品安全政策法规和监管体制更加完善，标准体系、检验检测体系、信用体系更加科学有效；（4）行业协会和中介组织的作用进一步发挥，企业的安全责任和意识明显增强；（5）消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高；（6）食品产业基本实现持续健康快速发展，人民群众的食品安全和健康需求不断得到满足。根据国务院和省市的部署,区政府已出台了《衢州市柯城区人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》，明确了当前和下一阶段食品安全工作的总体要求、目标和工作重点。各乡镇街道部门的目标任务主要体现在目标管理责任书上.
就全区而言,今年的重点任务在农村商品流通网建设方面是,到2005年底，我区开设连锁超市的乡镇数达3个以上，建立放心店的行政村达105个以上，建成1个以上的校内连锁超市。
在食品安全整治方面主要是:认定省级无公害农产品产地4个，认证国家无公害农产品4个，新增绿色食品1个，全区特色优势农产品标准化覆盖率达60%以上；蔬菜农药残留平均合格率90%以上；积极推进生猪定点屠宰，50%以上乡镇实施生猪定点屠宰，“瘦肉精”平均检出率1%以下；基本完成肉制品等10类食品生产企业的许可证发放工作，全面启动茶叶等其它13类食品的市场准入工作，基本完成区域性、行业性食品质量安全问题的整治工作，食品生产加工企业滥用食品添加剂和使用非食品原料行为得到有效遏制；大中型餐饮业、快餐供应单位和高中、初中学校食堂推行HACCP(即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系)管理，餐饮业量化分级管理覆盖面达85%以上；稳步推进食品安全信用体系建设和食品放心工程综合评价的试点工作。
总体思路。根据我区食品安全工作的形势任务，按照综合监督、组织协调和依法查处重大事故的职能定位，我们开展食品安全综合监管的思路，是否可以这样来考虑：以国务院《决定》和省市区《实施意见》为行动纲领；以食品安全协调小组(即将成立委员会)为运作平台；以放心工程和专项整治为工作抓手；以“三张网”建设为突破重点；以信息宣传和信用建设为基础工程；以督促检查和责任考核为落实举措。这样，举纲抓目、虚实结合，标本兼治、着眼建设，整体筹划、重点突破，服务协调、综合督导。我们就可以立住阵脚，打开局面，有所建树，快见成效。为完成上述目标任务,根据总体工作思路,重点要做好以下六方面的工作
（一）加强领导，明确责任，切实推进食品安全工作。
一方面，要切实加强对食品药品安全工作的领导。各乡镇、街道会议以后要立即成立相应的食品安全工作领导机构，及时解决食品安全工作的重大问题，支持有关监管部门开展工作。要完善食品安全工作的责任机制。一是明确主要领导是食品安全监管工作的第一责任人，分管领导是直接责任人。工商、质监、农业、卫生、经贸等部门要落实专职食品安全监管人员，其余乡镇、街道落实兼职的食品安全监管人员。食品安全监管人员同时兼任质量监督员、消费维权监督员等，使食品安全工作始终置于政府强有力的领导下。二是按照关于食品安全监管的职责分工要求，进一步理顺食品安全监管职能。各职能部门要按照区食品安全协调小组所明确的监管职能，切实落实监管责任。三是各监管部门要在分段监管、品种监管分工的基础上加强工作协作力度，探索无缝协作机制，加强综合执法、联合执法和日常监管。在各监管部门内部要实行纵向分级落实和横向分片定责。实行一级抓一级、一级对一级负责，把监管责任沿着纵向层层落实下去。四是要明确企业的责任主体地位和企业负责人作为食品安全第一责任人的责任。
下一步还要积极研究建立完善的目标责任考核体系，健全食品安全工作责任制及责任追究制，将食品安全监管责任落到实处。今后，哪个地方因工作失职而发生重大食品安全问题的，就要追究那个地方的政府、监管部门领导和监管人员的责任。
（二）深入实施食品放心工程，确保我区食品市场规范有序。
食品放心工程，要在总结前一阶段开展情况的基础上，根据目前的食品安全形势和工作重点，编制我区食品放心工程三年规划，明确全区食品放心工程三年总体目标以及分年度、分阶段工作目标、实施步骤和保障措施，并开展食品放心工程的综合评价工作，确保食品放心工程在我区的深入实施，并以此来推动我区的食品安全工作取得实实在在的效果。
1、继续加大农业投入品和农产品生产各个环节的专项整治力度，从源头上防止农产品污染。要继续推进“无公害食品行动计划”，深入开展农药残留、畜禽产品违禁药物滥用，水产品药物残留专项整治，建立农产品质量安全的监测制度和农产品质量安全追溯制度，培育农产品及其基地上规模、上层次。农副产品要加强养殖、加工和销售等各个环节的监管，严厉查处农药残留超标，规范各类交易市场、农产品市场等场所的卫生行为，严格许可制度。
2、大力整顿食品生产加工环节，严格实行市场准入制度。一是对食品企业进行分类整治。针对不同的企业提出不同的整改要求，坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产经营行为，取缔整改无望的不具备生产条件的企业；对不符合要求但有望通过整改的要帮助整改提高。二是严格实施食品质量安全市场准入制度。今年要基本完成对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷饮食品、速冻米面食品、膨化食品等10类产品实施食品质量安全市场准入制度，启动另外13类食品市场准入工作，有关部门要抓紧做好宣传和指导工作。三是加强食品生产加工企业监管，实行生产企业巡查、回访、年审、监督抽查等监督制度，严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品、保健食品添加违禁药物等违法行为。四是按照省政府办公厅《关于开展全省食品生产加工业整治活动的通知》要求，区里也将相应开展食品生产加工业整治活动。
3、大力整治以农村药品食品市场为重点的食品流通环节，增强监管的有效性和针对性。要深入实施以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的“三绿工程”，落实市场巡查制度，加快推进餐饮业、食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度，完善和加强食品污染物监测和食源性监测体系建设。要加强对旅游季节和节假日食品市场的监管，开展以餐饮行业、商场超市、食品生产加工企业、药房等为重点对象，以与百姓切身利益有关的粮食、油、肉、调味品、酒类、饮料、豆制品等为重点品种的联合整治行动。同时开展对小市场、小作坊、小企业、小商品和小摊贩的“五小整治”，对无许可证，既影响市容，卫生状况又达不到要求的要坚决予以取缔。积极探索对“五小”的有效管理模式，规范他们的经营行为。今年区政府将重点对全区豆腐、粉干、白酒等生产企业进行集中整治，要将监管的重点和工作重心下移，重点抓好农贸市场的专项检查。要强化对餐饮业、学校食堂、药房等的检查监督，采取综合措施，有效遏制制售假冒伪劣儿童食品行为。
（三）大力推进“三网”建设，努力探索食品安全监管长效机制。
一是要及时总结经验。针对前一阶段“三网”建设的总体情况，加强调查研究，对一些好的做法，及时在全区推广。对工作中发现的一些普遍性问题，及时研究并采取相应措施，妥善解决。
二是要坚持分类指导。根据我区实际情况，在坚持市定标准的基础上,针对“三张网”建设的不同内容和乡镇间经济发展的差异，探索适合不同建设内容和不同地区的工作措施，有针对性地开展工作，不搞“一刀切”。
三是加快推进速度。现代流通网建设方面：要以实施“千镇连锁超市”、“万村放心店”工程为重点，加快改造和规范农村基层流通网络体系。采取市场化的运作方式，向农村发展连锁经营网点，建立商品配送和供应网络，用三年时间，使全区12个乡镇都有连锁超市，用一年时间使288个行政村每个村至少有1家放心店。监管责任网建设方面：一要加快建立和健全各地及有关部门食品安全监管责任制和责任追究制，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，明确责任，形成纵向到底、横向到边的监管责任网络；二要探索建立食品质量预警机制，质监、工商、卫生、农业、教育等部门要结合自身工作实际，尽快制定相应的预警制度，并在实践中不断总结和完善，增强食品质量的可控性。有关职能部门要根据质量抽验和监督检查情况，在适当范围科学、准确发布质量安全警告或警示。群众监督网方面：要加快健全农村食品消费维权网络，充分发挥消费者协会、食品行业组织和农村基层组织的作用，建立一支群众性的消费维权监督员队伍，完善基层食品安全信息监督网络。要建立和完善举报奖励制度，充分调动群众的积极性，建立方便、畅通的举报渠道，拓宽执法部门的信息来源，增强市场监管工作的针对性和有效性。在试点探索的基础上，逐步建立全区统一的食品安全举报奖励制度。
（四）进一步提升药械监管水平，保障人民群众用药安全有效。
要积极配合市药监部门加大药械市场整顿规范工作力度，严厉打击无证经营和制售假劣药品违法行为。要强化农村用药监管，关注弱势群体的用药需求，坚决打击侵害人民群众权益的行为。
（五）加强食品安全体系建设，为食品安全监管提供强有力的基础支撑。
食品药品安全体系建设是加强食品安全工作的一个重要内容，是关系到监管力量能否得到有效整合，食品安全工作能否取得实效的一项基础性工作。从今年开始要重点开展四项体系建设：一是建立健全食品安全标准和检验检测体系。相关职能部门要尽快制订制定我区食品安全质量标准体系建设方案，这不仅有利于执法部门加大执法力度，也有利于我区食品工业发展。同时，要完善检验检测体系，严格资质审核，面向社会，实现资源共享，避免交叉检验、重复检验。
二是加强食品安全信用体系建设。食品安全不仅需要政府的监管，也需要政府在信用体系方面加大建设力度。按照“政府推动、部门联动、市场化运作、全社会广泛参与和统筹协调、分工合作、分步实施、先易后难”的原则，加快我区食品安全信用体系建设试点工作，以食品生产经营企业信用建设为核心，建立健全食品生产经营企业质量档案和食品安全监管信用档案，用三年左右时间，逐步建立起我区食品安全信用体系的基本框架和运行机制。把食品工业对社会的食品安全责任真正转化为自己的自觉意识。
三是开展食品安全信息体系建设。要加强食品安全信息管理、综合利用和信息员队伍建设，构建部门间信息沟通平台，实现资源共享，这样既有利于对食品安全状况的整体监控，并节约监管成本，也有利于增加公众对信息的可信度。区食品安全协调小组办公室要会同有关部门制定食品安全监管信息发布暂行管理办法，各相关部门要根据各自的职责，做好日常监测和信息通报工作。
四是建立完善食品安全应急处理体系。凡事预则立、不预则废。要及时研究分析食品药品安全形势，对食品药品安全做到早发现，早预防，早整治，早解决。要研究制定重大食品药品安全事件应急处理预案，做到事前提出警示，事中迅速处理，事后便于总结，努力形成科学高效的食品安全快速反应处理机制。
五是加强协调配合，加大执法力度，完善案件移送制度。实行行政执法部门的分段监管，分工负责。进一步加大执法力度，特别是要加大司法惩处力度，凡是涉嫌犯罪的案件，依法及时移送公安等司法部门严加惩处。对质量问题比较严重的企业，依法严肃处理，进一步强化监管，真正做到“四不放过”。区食品安全协调小组办公室要加强协调，尽快研究和制订行政执法与刑事执法相衔接的工作机制，确保案件的及时移送。
（六）加大食品安全宣传力度，提高公众食品安全意识。
做好食品安全工作需要全社会的参与。各食品安全监管部门和宣传、教育等单位要密切配合，广泛深入开展食品安全宣传教育。要大力宣传政府和有关部门加强食品药品监管、实施“食品放心工程”、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的成效；宣传食品安全监管和食品质量监督检查等方面的有关信息；宣传国家有关法律法规和食品安全知识，让普通老百姓都掌握食品安全的相关知识，提高广大群众自我防护和依法维权的意识。宣传要以正面引导为主，加大对重视质量、守法经营的先进典型，以及优质食品和优良企业的宣传力度。有选择地曝光食品安全典型案例，震慑违法犯罪分子，引导广大生产经营者诚信守法经营。通过广泛的宣传教育，进一步营造人人重视、人人关心食品安全的良好氛围。对食品安全宣传报道，宣传部门要各职能部门要按照上级的要求，严格把关。要加大做好农村食品安全宣传工作，组织人员主动进村入户宣传，利用市里的媒体资源和黑板报、发放资料等形式，广泛向群众宣传食品药品安全科普知识。
同志们, 食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康，事关社会和谐稳定的大局，事关党和政府在人民群众中的形象，我们的责任十分重大。食品安全监管也是一项长期而艰巨的任务，也是一项复杂的系统工程，希望大家在具体工作中，以对党和人民群众高度负责的精神，团结一致，密切配合，扎扎实实地开展食品安全监管工作，大胆创新和实践，努力提高我区食品安全监管水平，促进全区食品行业快速健康发展，切实维护人民群众的切身利益，维护社会稳定，为柯城全面建设小康社会作出更大的贡献。
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